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社員が理念を自分ごと化し、自走できるために。理念体系浸透推進プロジェクトの活動とは
ポッカサッポロでは、2022年4月に「新理念体系」が策定されました。そして2023年、その理念を理解し、社員一人ひとりが“自分ごと化”して行動できるよう「理念体系浸透推進プロジェクト」が発足。社内外に対してさまざまな施策を展開し、新理念体系の浸透を進めています。
理念体系浸透推進プロジェクトとして、どのような想いで、これまで施策を実施してきたのか、そして、新理念体系が浸透した先でどういった姿を目
沖縄で愛されて30年。沖縄ポッカコーポレーションが「元祖 沖縄ポッカさんぴん茶」に込める思いとこれから
沖縄旅行に行くと、コンビニやスーパーなどで“さんぴん茶”を購入して飲むという人も多いかもしれません。
実は、1993年に日本ではじめて缶入りの「さんぴん茶」を発売したのが、株式会社沖縄ポッカコーポレーション※（以下沖縄ポッカ）です。
沖縄ポッカ設立後、はじめての主力商品となったのが「元祖 沖縄ポッカさんぴん茶」でした。発売以来、品質にこだわったグレードの高い茶葉を使用して、味と香りにこだわり続
北海道の豊かな未来を地域の視点で描くポッカサッポロ北海道の取り組み
ポッカサッポロには北海道限定商品「リボンナポリン」や、北海道産素材（以下、道産素材）から生まれた「北海道コーン茶」「富良野ホップ炭酸水」「北海道夕張メロンソーダ」など、北海道にまつわる商品が数多く存在します。
これらの商品を軸に、北海道エリアに特化した営業・マーケティングを担うのが、ポッカサッポロ北海道株式会社（以下ポッカサッポロ北海道）です。扱う商品は同じですが、独自のビジョンを掲げて地域と
スパイスから味わいを組み立てる異次元の挑戦【SPICE FACTORY クラフトエナジーN1誕生秘話】
2023年3月、スパイス（＊）を使ったノンカフェインの自然派エナジードリンク「SPICE FACTORY クラフトエナジーN1（以下、クラフトエナジーN1）」を発売しました。
「SPICE FACTORY」は、スパイス×飲料による新しいおいしさと健康感を楽しんでいただくブランド。
ポッカサッポロの飲料開発ノウハウに、グループ会社であるヤスマ株式会社（以下、ヤスマ社）のスパイスの品質・専門性・知見
次世代へバトンを。独自製法を開発した匠が残したい技術と想い
当社の豆乳ヨーグルト商品は、原料となる豆乳を作るところからはじまります。（これを「原豆乳」といいます）大豆臭や青臭みを減らしたすっきりとした味わいの原豆乳は、独自製法である「おいしさ丁寧搾り製法」によるもの。これにより、くせがなく食べやすい豆乳ヨーグルトができています。
この製法を開発したひとりが、西村隆司さんです。今回の記事では、豆乳ヨーグルトの要となるすっきりとした味わいの原豆乳の製法を生